尽管现在寒风瑟瑟，大部分喝茶的朋友都在喝普洱茶、红茶、岩茶这些发酵茶，而崂山绿茶是很少饮用，不过饮习惯了这种沁人心脾的茶之后，对于醇厚的红茶鲜少有人能适应，饮茶的时候我们要注意的问题很多，首先就要选对用具，今天崂山茶场专家就要同您介绍下泡崂山绿茶用什么杯子。

　　崂山绿茶是未经发酵制成的茶，是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶，由于其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。崂山绿茶较多的保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚，儿茶素，叶绿素，咖啡碱，氨基酸，维生素等营养成分也较多。而崂山绿茶中的这些天然营养成份，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。

　　饮茶用具的设计与茶汤的色、香、味有很大的关系，泡崂山绿茶用什么杯子可以根据茶叶的老嫩选择。

　　玻璃杯：适于品饮细嫩的名贵崂山绿茶，便于充分欣赏名茶的外形、内质。泡饮之前，先欣赏干绿茶的色、香、形。取一杯之量的茶叶，置于无异味的洁白纸上，观看茶叶形态。名茶的造型，因品种不同，或条、或扁、或螺、或针……欣赏绿茶制作工艺，察看绿茶茶叶色泽，或碧绿，或深绿，或黄绿，或多毫……，再干嗅绿茶中香气，或奶油香，或板栗香，或锅炒香，或不可名状的清鲜茶香……充分领略各种名茶的地域性的天然风韵，称为“赏茶”。然后进入冲泡。

　　瓷杯：适于泡饮中高档崂山绿茶，如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类，重在适口、品味或解渴。一般先观察茶叶的色、香、形后，入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”，用85℃的水冲泡，盖上杯盖，以防香气散逸，保持水温，以利茶身开展，加速下沉杯底，待3—5分钟后开盖，嗅茶香，尝茶味，视茶汤浓淡程度，饮至三开即可。这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。

　　茶壶：一般不宜泡饮细嫩名贵崂山绿茶，因水多，不易降温，会闷熟绿茶茶叶，使绿茶茶叶失去清鲜香味。壶泡法适于冲泡中低档绿茶，这类茶叶中多纤维素，耐冲泡，茶味也浓。泡茶时，先洗净壶具，取绿茶入壶，用85℃的水冲泡至满，3—5分钟后即可酌入杯中品饮。饮茶人多时，用壶泡法较好，因不在欣赏茶趣，而在解渴，或饮茶谈心，或佐食点心，畅叙茶谊。

　　经过详解后，大家都知道泡崂山绿茶用什么杯子了吧，简单来说就是名贵、细嫩的崂山绿茶用透明玻璃杯，中档的大宗绿茶用瓷杯，低档的崂山绿茶用茶壶。想要喝崂山热茶又担心会烫口，可以用少许热水醒茶，再加冷水冲，如此泡茶即喝，不烫口。