如何鉴别崂山绿茶的质量好坏?崂山茶在中国的名誉及高，崂山地区气候温暖湿润、所以崂山绿茶内拥有丰富的营养物质，维生素等有益人体健康的成分。

　　如何鉴别崂山绿茶质量的好坏：

　　1、汤色：取两只白瓷盖碗，分别放入等量的崂山绿茶和南方绿茶，洗茶后倒满水静侯几秒钟，然后从上往下看，崂山茶茶汤清澈，像透明玻璃。

　　2、叶底：冲泡几遍后待茶叶充分舒展再观察叶底。崂山茶的叶底芽叶完整、整齐，很少能看到茶梗。

　　3、观叶：南方绿茶与崂山绿茶由于生长的地理环境不同，冲泡以后叶片的形状也就不同。南方绿茶冲入水后，卷曲的叶片马上打开，打开的叶片平、直，表面光滑，其中有许多较大的半截叶片;崂山绿茶冲入水后，卷曲的叶片伸展较慢，有些叶片到最后也不能够完全伸展开，即便是伸展开的也是皱皱的，其中偶有较小的残片。

　　4、滋味：南方茶似乎很香，但口感淡而涩苦，冲泡几遍后涩味更重;崂山茶香气清而不腻，茶汤厚实，不苦不涩，口感纯净，高档崂山茶更是入口即甜，喉头回甘，香气清雅。

　　5、品尝：南方绿茶前三泡口味较重一些，但入口不滑、不绵，较涩，回甘、回味不好，三泡以后，口味变淡;崂山绿茶一泡没有什么味道，二泡口味稍好，三泡以后渐入佳境，那种特有的清雅、幽香的碗豆香味开始显露出来，茶汤入口滑、绵，微苦，回味悠长，回甘较好。六泡以后口味逐渐变淡。

　　以上就是鉴别崂山绿茶质量好坏的方法了，青岛崂山茶场为广大客户提供质量好的崂山绿茶、崂山红茶等，欢迎致电咨询!